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This edition: Episodio #63: Best of Season 5, Part 1

Episode Details

Original tape date: January 21, 2010.

En este episodio ofrecemos una selección con lo más destacado de nuestra quinta temporada. Comenzamos en Brooklyn donde Carmen Boullosa recibe al chef mexicano Roberto Santibañez. Graduado con honores en la prestigiosa escuela Cordon Blue de Francia, Santibañez tiene una larga trayectoria que incluye la escritura de libros y artículos en prestigiosas revistas culinarias.

En Lincoln Center hablamos con Juan Carlos Zagal, integrante del grupo chileno Teatro-Cinema, quien vino a Nueva York con su última obra “Gemelos”, resultado de la fusión del teatro y del cine sobre el escenario.

Después nos dirigimos al Alto Manhattan, donde Patricio Lerzundi se encuentra con Luis Miranda, activista comunitario y fundador del periódico bilingüe “The Manhattan Times”.

Y finalmente, sin salir de la isla de Manhattan, charlamos con el bailarín español Joaquín Cortés, quien nos habla sobre la cultura gitana, la riqueza del baile flamenco y nos da detalles sobre su designación como Embajador Cultural ante la Comunidad Europea.

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In this episode, we offer you a selection of the best of our fifth season. We'll start in Brooklyn, where Carmen Boullosa meets Mexican chef Roberto Santibañez. Graduating with honors from the famous Cordon Bleu school in France, Santibañez has a long track record including writing books and articles for prestigious culinary magazines.

At Lincoln Center, we talk with Juan Carlos Zagal, from the Chilean theater group Teatro-Cinema, which brought their latest work “Gemelos,” to New York, a fusion of theater and film on stage.

Then, we head for Upper Manhattan, where Patricio Lerzundi meets Luis Miranda, community activist and founder of the bilingual newspaper "The Manhattan Times."

And, finally, still in Manhattan, we meet with Spanish dancer Joaquín Cortés, who tells us about gypsy culture, and the richness of flamenco dance. He'll also give us details about being named Ambassador of Gypsy Culture in the European Community.

Guest List

Carmen Boullosa Distinguished Lecturer, City College/CUNY

Joaquín Cortés Bailarín

Prof. Patricio Lerzundi Chair of the Journalism, Communication, and Theatre Department (JCT) at Lehman College

Luis Miranda Campaign Consultant, Bronx

Roberto Santibañez Chef

Juan Carlos Zagal Integrante, Teatro Cinema